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【中文名稱(chēng)】硬脂酰胺；飽和十八碳酰胺；十八碳酰胺 【英文名稱(chēng)】Stearamide 【相對(duì)分子量或原子量】283.50 【密度】0.96（20℃） 【熔點(diǎn)（℃）】108～109 【沸點(diǎn)（℃）】250（1.599E3Pa） 【性狀】 從乙醇中析出者為葉片狀淡黃色結(jié)晶（純品為白色）。 【溶解情況】 不溶于水，...

硬脂酰乳酸鈣[CSL] 乳白色粉末或片狀固體，能很好地分散于熱水中，可溶于乙醇及熱的油脂，具有宜人的焦糖氣味，屬陰離子型乳化劑，HLB值為5.1。具有良好的乳化、防老化、增筋、保鮮等作用，主要應(yīng)用于麻辣膨化食品、植脂末（奶精）、面包、饅頭、面條、方便面、餃子、牛奶等食品中...

油畫(huà)筆是一種油畫(huà)專(zhuān)用繪畫(huà)工具，一般筆桿多為木制，筆毛為豬鬃，也有少數(shù)狼毫和化纖的。油畫(huà)筆的分類(lèi)按筆頭形狀分圓頭筆、平頭筆、布萊特筆，榛頭筆，尖頭筆，扇形筆、排筆等 在涂大面積背景時(shí)常用到家用漆工刷。 按大小分為12種型號(hào)，從小到大分別為1＃－12＃，另外也有一些大型號(hào)的。 ...

即油溶苯胺黑。 苯胺黑，俗稱(chēng)阿尼林黑或精元。一種直接在棉織物上生成的、不溶于普通溶劑的黑色染料。廣泛用于棉織物的染色和印花。染時(shí)先將棉織物浸漬在用苯胺鹽等配成的溶液中，再經(jīng)氧化，即染成黑色。染品能耐日曬雨淋，對(duì)熱肥皂溶液和稀漂白粉溶液都很堅(jiān)牢。氧化過(guò)分時(shí)呈藍(lán)黑色，并易...

oil tannage；chamois tannage 用某些油脂處理皮子使之成革的方法。 常用的油脂是海產(chǎn)動(dòng)物油，因其富含不飽和脂肪酸，至少含兩個(gè)以上的雙鍵，碘價(jià)高，酸價(jià)低。用此類(lèi)油脂處理后的皮，置于一定溫、濕度條件下，油脂發(fā)生緩慢氧化，其氧化聚合物包裹膠原纖維，使膠原纖維間具有活動(dòng)性和疏水...

oleoresin 用無(wú)毒溶劑從辛香料中萃取得到的油狀制品。 含精油和對(duì)味感有作用及可增強(qiáng)香味的非揮發(fā)性組分。辣椒經(jīng)萃取可得濃縮辣椒素及其衍生物，黑胡椒經(jīng)萃取可得胡椒堿及其同系物。 “油樹(shù)脂”引領(lǐng)辛香料新潮流 2006年6月22日 辛香料是食品工業(yè)、餐飲業(yè)中必不可少的重要輔料。粉末狀...

油酸（oleic acid） 學(xué)名：（Z)-9-十八烯酸;順-9-十八烯酸;十八烯酸;順式-9-十八烯酸;順式十八碳-9-烯酸。 一種脂肪酸。分子式C18H34O2 ，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH。特性學(xué)名順式-9-＋八(碳)烯酸 。 油酸與其他脂肪酸一起，以甘油酯的形式存在于一切動(dòng)植物油脂中。在動(dòng)物脂肪...

概況中文名：油酸甲酯，(Z)-9-十八烯酸甲酯;油酸甲酯，9-十八烯酸甲酯。 英文名：Methyl oleate，9-Octadecenoic acid methyl ester，9-Octadecenoic acid (Z)-, methyl ester 。 分子式：C19H36O2 。 分子量：296 。 CAS：112-62-9 。理化指標(biāo)外觀：淡黃色透明油狀液體 酸值mgKOH/g...

商品名：OE-n 化學(xué)組成：油酸與環(huán)氧乙烷加成物 活性物含量：≥99% 技術(shù)指標(biāo)： 項(xiàng)目 OE-6 OE-10 外觀 黃色液體 黃色粘稠 皂化值mgKOH/g 100±10 74±10 水份 ≤% 1.0 1.0 PH值3%水溶液25 5.0-7.0 5.0-7.0 HLB值 11.0 14.5 應(yīng)用： 本品具有良好的乳化性能和凈洗性能，且配伍...

名稱(chēng)： 油酸三乙醇胺;triethanolamine oleate 資料： 分子式 C24H49NO4 性狀 黃色粘稠油狀液體。分子量415.08。溶于油類(lèi)，在水中能擴(kuò)散成乳狀液。易氧化變質(zhì)。PH值<10。 生產(chǎn)方法 主要采用縮合法。以油酸和三乙醇胺為原料，進(jìn)行縮合反應(yīng)而得。 用途 陰離子型表面活性劑。主要用作化...