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柞蠶繭

  柞蠶繭
  tasar silkworm cocoon
  柞蠶所結(jié)的繭。柞蠶繭所繅制的絲條稱為柞蠶絲。柞蠶絲是織造各種柞蠶繭綢、裝飾綢以及一些工業(yè)、國(guó)防用絲制品的原料。用柞蠶絲可以織造出風(fēng)格獨(dú)特的中厚絲織品。
  柞蠶在外國(guó)稱為中國(guó)柞蠶,屬節(jié)肢動(dòng)物門、昆蟲綱、鱗翅目、蠶蛾科、蠶蛾屬、柞蠶種。它與印度柞蠶、日本柞蠶(又名天蠶、山蠶)同屬異種。柞蠶生長(zhǎng)在野外的柞樹即櫟樹上,用人工看護(hù),稱放養(yǎng)。中國(guó)柞蠶品種很多,目前放養(yǎng)的品種主要有一化性和二化性兩種:一化性品種為一年放養(yǎng)一次,所結(jié)的繭既作種繭,又是繅絲原料;二化性品種為一年放養(yǎng)兩次,春繭只作秋繭的種繭,秋繭為繅絲原料。放養(yǎng)柞蠶的國(guó)家有中國(guó)、印度、日本、朝鮮和蘇聯(lián)等。1980年世界柞蠶繭總產(chǎn)量70855噸,其中,中國(guó)柞蠶繭產(chǎn)量占80%。中國(guó)有22個(gè)省放養(yǎng)柞蠶,遼寧、山東、河南、貴州、吉林、黑龍江省是主要產(chǎn)繭區(qū),遼寧省的柞蠶繭產(chǎn)量占全國(guó)產(chǎn)量的70%以上。
  一般性狀 柞蠶繭由繭柄或稱繭蒂、繭衣、繭層、蛹體和蛻皮組成(圖1 )。柞蠶繭為橢圓形,上部稍尖,并附有長(zhǎng)短不等的繭柄,中部稍大,下部則稍鈍。春繭繭長(zhǎng)一般為4.2厘米,繭幅2.1厘米。秋繭繭長(zhǎng)一般為4.7厘米,繭幅2.4厘米。
  柞蠶繭春繭為淡黃褐色,秋繭為黃褐色,一般外層較深,內(nèi)層較淺。柞蠶繭的縮皺比桑蠶繭密,水不易滲透,繭層也較緊,并富有彈性。繭絲在繭層上排列形式與桑蠶繭不同,外層偶爾有S形,外層大部、中層、內(nèi)層均為8字形。因此,交叉重疊點(diǎn)多,膠著程度重,絲縷離解困難。
  全繭量最大者為10克/粒,最小者為5.5克/粒,平均為8克/粒。繭層量最高者 1克/粒,最低者0.4克/粒(0.4克/粒以下者為薄皮繭),平均為0.75克/粒。繭層率10~12%。繭絲量為0.39~0.46克/粒。繭層量越高,繭絲量越多。繭絲長(zhǎng)最長(zhǎng)者1000米,最短者為400米以下,平均800米。解舒絲長(zhǎng)一般為 300~450米。如果在繅絲時(shí)沒有落緒,則解舒絲長(zhǎng)等于繭絲長(zhǎng)。解舒率一般為45~55%。柞蠶繭絲纖度平均為5.6旦,一般外層平均6.2旦,中層5.5旦,內(nèi)層4.5旦,都比桑蠶繭絲粗。柞蠶繭絲的颣節(jié)比桑蠶繭絲多,尤其次繭的颣節(jié)更多,影響柞蠶絲質(zhì)量和繅絲產(chǎn)量。
  特殊性狀 柞蠶繭有許多與桑蠶繭不同的特殊性狀。
 ?、佟∽跣Q繭在繭柄的下部有天然的隙縫,通稱為封口部。它是柞蠶繭特有的結(jié)構(gòu)(圖2 )。封口部的結(jié)構(gòu)疏松,煮漂繭(見煮繭)不當(dāng)最容易出現(xiàn)破口繭而不能繅絲。在繅絲時(shí)不能在封口處索緒,否則會(huì)造成絲縷紊亂而無(wú)法繅絲。
  ② 柞蠶繭特有的繭柄,在煮漂繭前不能連同繭衣一起剝掉,這會(huì)使封口部的絲縷遭到破壞,因而只能在煮漂繭之后在繭體含有漂繭藥液和水分的狀態(tài)下剝掉。因此,柞蠶繭也就沒有毛繭和光繭之分。
 ?、邸∽跣Q在結(jié)繭時(shí),排出生理性排泄物2~5毫升,它的主要成分是草酸鈣(78~80%)還有少量尿酸銨鹽。這種排泄物充填繭層空隙,使絲縷固著程度增加,嚴(yán)重妨礙繭層的通氣性和通水性,也使絲膠膨潤(rùn)和溶解較為困難。用鹽酸處理雖可除去草酸鈣,但妨礙漂繭藥液滲透,致使解舒不良。
 ?、?柞蠶繭的繭層中除含絲素84~85%和絲膠12.10~12.06%外,還有非蛋白物質(zhì)3~5%,主要是無(wú)機(jī)鹽、油脂、蠟質(zhì)和少量單寧、色素、糖類等。這些非蛋白物質(zhì)與絲膠合成難溶物,嚴(yán)重妨礙水對(duì)繭層滲透,也使絲膠難以在水中膨潤(rùn)和溶解,造成柞蠶繭解舒困難。這也是必須使用多種化學(xué)藥劑漂繭的主要原因。
  繭絲結(jié)構(gòu) 柞蠶繭絲是由兩根單絲并合構(gòu)成的。每根單絲中間為絲素纖維,外圍是絲膠。其截面形狀為鈍三角形(圖3)。單絲是由許多細(xì)纖維集聚構(gòu)成。各細(xì)纖維之間有一定的空隙,位于中心的空隙較大(與桑蠶繭絲不同)。柞蠶繭絲的這些空隙,就是它特有的多孔性,對(duì)于氣體、水分等物質(zhì)具有容易吸收和排出的特性。包圍在絲素外圍的絲膠層形狀很不規(guī)則,遍布斷裂或凸起,以及無(wú)數(shù)的裂痕皺紋,與絲素結(jié)合得非常堅(jiān)牢,必須用較強(qiáng)的酸堿等溶液才能使之分離。柞蠶繭絲呈扁平的柱狀形,越到繭的內(nèi)層扁平度越大。一般長(zhǎng)徑為70~80微米,短徑為9~12微米,即長(zhǎng)徑為短徑的6.5~7.5倍。(見彩圖)
  在柞蠶繭收購(gòu)中,是以千粒繭重量為計(jì)數(shù)單位。在繅絲生產(chǎn)中,按照以下標(biāo)準(zhǔn)選分:①繭形大小整齊;②繭層厚薄和緊松一致;③繭色齊一;④繭層的縮皺粗疏;⑤封口緊密;⑥蛹體完整;⑦下繭和次繭不超過1%。達(dá)到這樣標(biāo)準(zhǔn)的柞蠶繭只占80~85%,下繭和次繭占15~20%。

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