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概況

　　中文名稱：β-蒎烯，6,6-二甲基-2-亞甲基-二環(huán)[3.1.1]-庚烷 。
　　英文名稱：6,6-dimethyl-2-methylene-Bicyclo[3.1.1]heptane，6,6-dimethyl-2-methylene-bicyclo(3.1.1)heptan，2(10)-pinene；beta-pinene，6,6-dimethyl-2-methylene-bicyclo[3.1.1]heptan。
　　分子式：C10H16 。
　　分子質(zhì)量：136.23 。
　　CAS：127-91-3 。

理化指標(biāo)

　　外觀：無色至淡黃色液體。
　　密度：0.864-0.872 。
　　沸點：166℃。
　　閃點：42℃。
　　折光率：1.476-1.481 。
　　溶解性：不溶于水，溶于乙醇，幾乎不溶于丙二醇、甘油。
　　香氣：具有特有的松節(jié)油香氣，干燥木材和松脂氣味。

存在與制備

　　

存在

　　β-蒎烯和α-蒎烯一起存在于松節(jié)油中，不同的松樹品種來源的松節(jié)油，其β-蒎烯含量相差很大。我國生產(chǎn)的松節(jié)油中，大部分α-蒎烯比β-蒎烯含量高。
　　

制備

　　1. a-蒎烯異構(gòu)化法，a-蒎烯異構(gòu)化法是以a-蒎烯為原料，進(jìn)行異構(gòu)化反應(yīng)轉(zhuǎn)位而得。
　　2.分餾法，是以美洲松節(jié)油為原料，在高效精餾塔內(nèi)分餾而得。

用途

　　1.烴類合成香料。主要用作各種萜烯類合成香料的起始原料，用于制造檸檬醛、香茅醇、羥基香茅醛、香葉醇、芳樟醇、紫羅蘭酮、甲基紫羅蘭酮、薄荷醇等合成香料。β-蒎烯是松節(jié)油分餾后的產(chǎn)品，它主要用于香料生產(chǎn)，還是合成β-蒎烯樹脂和生產(chǎn)維生素E等的重要原料之一。
　　2.精制的β-蒎烯可用于日化香精的調(diào)配和為其它工業(yè)品的加香。